みなさん、ボンジュール！
毎年11月の第3木曜といえば…？そう！ボジョレーヌーヴォーの解禁日です！
というわけで、リトルワールドでもボジョレーヌーヴォーを解禁♪
ワインと相性バツグンのジビエ肉をボジョレーと一緒に販売する、
「ジビエ＆ボジョレーワイン」を本日17日と明日18日に開催☆
フランスのボジョレー地域で造られ、その年に収穫されたブドウをその年に仕込むのが、
ボジョレーヌーヴォーです。
今年は渋みが少なく、フレッシュで果実っぽさを存分に楽しめる味に仕上がっています。
後ろに見える「フランス アルザス地方の家」は
館内で一番建築年が古く、1582年に作られた建物です。
フランスの雰囲気を楽しみながら、フランスの一番新しいワインを
飲むことができるのはリトルワールドならではですね♪
赤ワインと一緒に食べたいグルメもご用意しています！
「世界の肉フェスタ」開催中にちなんで話題のジビエ肉をご用意しました♡
2日間限定で鹿肉のステーキと猪肉のハンバーグの「ジビエプレート」を販売☆
ジビエとは狩猟によって捕獲された野生動物のことを言い、
脂身も少なく、栄養価も高いお肉です。
鹿肉は臭みもなく、牛肉のような味わいで肉の味をしっかり楽しめます♪
猪肉はさっぱりしつつ脂の甘みが楽しめる味です。
どちらもワインの酸味との相性がバツグン☆
ジビエプレートとボジョレーヌーヴォーは明日も販売いたします。
ジビエ肉に挑戦したことのない方もぜひワインと一緒にお試しください♡