みなさん、こんにちは！
すっかり秋めいて少しずつ冬の気配を感じるようになって来ました。
とはいえ、今日はとっても良い天気でお出かけ日和でしたね。
山形県 月山山麓の家では紅葉もそろそろ終わりに近づき、柿もよく実っています。
そんな秋真っ盛りの山形 月山山麓の家で山形名物「大鍋芋煮＆山形地酒祭り」を開催しました♪
この時期になると東北地方で芋煮をするのは有名ですが、
山形では大きな鍋を使って河原などで芋煮会をするそうです☆
それに倣ってリトルワールドでも200人分は取れるという大鍋で芋煮会です！！
芋煮は地方によって味が違うそうですが、
今回は里芋・牛肉・こんにゃく・ごぼう・しいたけなどの具材を
しょうゆで味付けした山形県村山地方の芋煮です。
お腹の空くい～い匂いが周辺に香っていました☺
葱や油揚げを最後にいれれば出来上がり☆
体がぽかぽか温まる芋煮を完成前から並んでいただいた、
大勢の方に召し上がっていただきました。
明日も12：15～、14：15～芋煮の販売をしますので、
みなさんお集まりくださいね。
そして山形といえばこんにゃく！
こちらもじっくり煮込んで味がしみ込んでいて美味しいんです。
からしをつけて召し上がれ♪
こうなってくるとお酒を飲みたくなりませんか？
もちろん今回も超辛口から甘口まで
6種類の山形地酒をご用意しています！
お水とお米の美味しい山形の地酒を今回特別に取り寄せています。
こちらもぜひご賞味ください☆
明日も10：00から力こんにゃく、お酒の販売、
12：15～と14：15～は芋煮の販売をいたします。
ぜひ皆さんでお出かけくださいね。
秋のリトルワールド芋煮会でお待ちしております☆